Fraîcheur. Saveur. Gourmandise

NOS FORMULES

 

 "Découverte" 30€

Découvrez notre cuisine et nos inspirations à travers une sélection de nos plats en portions "dégustation". Une formule idéale pour les indécis et les curieux ! 

 
"Ephémère" 
Petit starter + Plat "Ephémère" + Petite douceur 20€
Plat "Ephémère"+ Petit starter ou petite douceur 17,50€
NOS ENTREES
Les petits starters 5,50
- "Croque moelleux"
au magret fumé par nos soins et champignons
- Gyozas "paella"
Ravioles poêlées farcies de crevettes, chorizo et carottes

- Ravioles croustillantes
Petits pois/carottes. Trempette aux herbes

NOS PLATS

Plat "Ephémère" 13€ (ou en "formule Ephémère")
Poulet laqué à l'asiatique

Salade de céréales kacha aux légumes fondants et croquants.
Sésame, soja et oignons croustillants 

"Vitello Tonnato" piémontais 20€

Le veau cuit en basse température, finement tranché et servi frais, accompagné d'une sauce au thon de pêche française. Frites maison 

Lasagnes aux girolles 19€

Crème de parmesan

Fishnaka à la thaï 20€

Rouleaux de pâte fraîche garnis de poisson (selon arrivage) et légumes. 
Sauce au lait de coco, gingembre, lime, citronelle... 
 

NOS DESSERTS

Les petites douceurs  5,50€

- Notre fameuse tarte au fromage blanc

Sans cuisson, base spéculons, touche de combawa

- Création glacée

Glace palet breton, fraise en sorbet, mousse et crumble

Le café gourmET 8,5€
Trois petits desserts maison autour d'un grand cru Sidamo. 

(alternative thé ou tisane disponible)

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom